Talagang gusto ko ang Kahlua gatas. Pagkatapos kong malaman na maaari kong gumawa ng liqueur sa pamamagitan ng aking sarili, kailangan kong gawin ito.
At gusto kong ibahagi ang simpleng recipe na ito sa iyo :)
Mga Kagamitan:
Hakbang 1: Materyales
Ang mga simpleng elemento ay:
1. Inihaw na coffee bean 1
2. White sugar 1
3. Alak 2
at kailangan mo ng isang bote na maglalaman ng mga ito.
Ang bote ay dapat na isterilisado sa ilang paraan. Ginawa ko lang ito sa tubig na kumukulo.
Karaniwan ang Vodka ay ginagamit bilang alak. 100 patunay ay mabuti ngunit 80 patunay ay okay.
Ginamit ko lang Soju, na kung saan ay ang tradisyunal na alak ng Korea, sapagkat ito ay madaling makuha para sa akin.
Sa tingin ko ang anumang purong dalisay na alak ay okay.
Ang mga numero sa tabi ng mga sangkap ay nagpapahiwatig ng ratio ng mga ito.
Ginamit ko ang mga ito sa 1: 1: 2, ngunit ito ay nababaluktot sumusunod sa iyong pabor.
Hakbang 2: Ilagay sa Coffee Bean!
Lang lang, ilagay sa coffee bean muna.
Hakbang 3: Ilagay sa Sugar at Alak!
at ilagay sa asukal at alak.
Hakbang 4: Mix It!
Ngayon, ihalo ito pagkatapos na takpan ang bote.
Kapag pumipili ng isang bote, ang pagpili ng isang bote ng mas malaking sukat kaysa sa mga sangkap ay mabuti.
Kung masikip ito, maaari kang makakuha ng problema sa paghahalo ng mga sangkap.
Hakbang 5: Maghintay, Hindi bababa sa isang Buwan.
Ang larawang ito ay kinuha pagkatapos ng 5 araw :) (talagang naghahanap ng pasulong upang buksan ito)
Kailangan mong maghintay nang hindi bababa sa isang buwan. Sa tingin ko ito ang pinakamahirap na bahagi ng paggawa nito.
Mix ito nang isang beses sa isang 3 ~ 4 na araw para sa isang buwan.
Buksan ang takip ng isang beses sa isang sandali upang ilabas ang gas.
Kapag oras na upang tapusin, i-filter at ibuhos sa bagong 'sterilized' na bote.
At tamasahin ang iyong bahay na ginawa ng kape na alak!
