Paano Mag-cut ng Sibuyas Nang Walang Umiyak: 6 Mga Hakbang

Ang Instructable na ito ay tungkol sa kung paano i-cut at tagain ang isang sibuyas na walang umiiyak. Palaging ginagamit ko ang isang paraan kapag ang pagpuputol o pagputol ng isang sibuyas hanggang sa huling tag-init; kapag ang aking anak ay kumuha ng klase sa pagluluto. Ako ay nasasabik na siya ay kumukuha ng mga klase na ito sapagkat alam kong marami siyang ipagbahagi. Hindi lamang siya natutunan kung paano i-cut ang isang sibuyas ngunit kung paano i-cut ang isang sibuyas na walang umiiyak!

Mga Kagamitan:

Hakbang 1: Bakit Pinipigilan Ninyo ang Pagputol ng Isang sibuyas?

Kapag pinutol mo ang ugat ng sibuyas ito ay nagpapalabas ng mga gasses na naghihiyaw sa iyo.

Hakbang 2: Mga Sangkap

1 sibuyas

Hakbang 3: Mga Tool

1 Sharp Paring Knife (Gumamit ako ng mas malaking kutsilyo para sa isang paraan)
Sangkalan
Mangkok ng tubig

Hakbang 4: Paraan 1

Maglagay ng isang mangkok ng tubig na malapit sa pagputol kung saan ikaw ay gupitin ang sibuyas.
Putulin ang tuktok ng sibuyas.
Alisin ang mga skin.
Hiwain ang sibuyas sa halos hanggang sa ugat para sa hiwa.
Upang mag-dice ang sibuyas; i-cut ito sa kalahati pahaba at hatiin pahaba ang lahat ng mga paraan sa kabuuan tulad ng ipinapakita (halos sa ugat ng sibuyas.)
Lumiko ang sibuyas sa paligid at hatiin ang mga gilid tulad ng ipinapakita.
Kung ibubuhos mo ang tubig sa isang baso at uminom ng tubig malamang na tikman ito tulad ng isang sibuyas. (Kung mayroon kang isang malakas na sibuyas.)

Ang aking pamamaraan ay ang water trick sa pamamagitan ng sarili nito hanggang sa natutunan ko kung paano i-cut ito sa ganitong paraan. Gusto ko ang ideya ng paggamit ng tubig sa paraang ito para sa double proteksyon.

Hakbang 5: Pamamaraan 2

Ang paraang ito ay para sa mga taong sensitibo sa mga gasses kapag pinutol ang sibuyas. Ang paraang ito ay may ilang basura kaya mas gusto ko ang paraan 1sa aking sarili.

Maglagay ng isang mangkok ng tubig na malapit sa pagputol kung saan ikaw ay gupitin ang sibuyas.
Ilagay ang iyong kutsilyo tungkol sa 1/3 mula sa sentro ng sibuyas at i-cut ito sa isang anggulo upang alisin ang bombilya na bahagi ng sibuyas.
Alisin ang core at itapon ito.
Alisin ang mga balat ng sibuyas.
Maaari mong i-cut ang sibuyas anumang paraan na gusto mo ngayon.

Natagpuan ko ang paraan na ito sa internet pati na rin ang iba pang mga tip: http://www.wikihow.com/Chop-Onions-Without-Tears

Hakbang 6: Final Thoughts ng Sunshiine

Ang mga pamamaraan na ito ay talagang makakatulong sa pagputol ng mga sibuyas.
Magkaroon ng isang mahusay na araw at salamat para sa pagpapahinto sa pamamagitan ng!
Sunshiine