Ang isang mahusay na paglubog ng kahoy ay napakabilis na agad na pinuputol at binibigyan ang iyong pagkain ng lasa ng kahoy na ginagamit mo plus ang init ay kinokontrol ng simpleng pagliko ng isang hawakan ng pinto. Gumagamit ito ng mga puno ng kahoy at napakakaunti sa mga ito at pinapalitan ang uling upang pumunta berde at gawin itong lasa mahusay sa
Mga Kagamitan:
Hakbang 1: Hakbang Isa. Gumawa ng Woodgas Stove
kailangan mo munang isang woodgas stove. simple ang mga ito upang gawin gayunpaman hindi ko ipakita kung paano bumuo ng ito dahil may ilang mga mahusay na instructables na dito kaya bumuo ng isa pagkatapos ay sa susunod na hakbang
Hakbang 2: Magtipon ng Mga Kinakailangan na Bahagi
pagkatapos mong maitayo ang kalan ng woodgas kailangan mo ng isang spreader ng apoy upang mapalawak ang sunud-sunog na apoy maaari kang gumawa ng isa mula sa steel plate o isang lumang 55 gallon drum lid. Ang isang grill mula sa alinman sa isang lumang grill o isang kapalit na grill mula sa isang tindahan. Ang mga bloke o mga bato upang hawakan ang pagpupulong sa itaas ng kalan ng woodgas (gaano karami ang nakasalalay sa kung paano mo itinatayo ang iyong kalan at kung gaano kataas ang gusto mo nito). kung gusto mo ng isang mas mahusay na grill kakailanganin mo ng isang takip mula sa isang lumang grill o bumili lamang ng isang murang grill upang i-convert. Ang isang thermometer ay isang magandang idagdag sa ngunit hindi kinakailangan.
Hakbang 3: Gumawa ng Flame Spreader
Gumamit ako ng metal na 55 gallon drum lid (tiyakin na ang lahat ng plastic at goma ay inalis) gumamit ng cut off wheel at i-cut slits tungkol sa 5 "mahabang spaced tungkol sa 1.5" hiwalay na nagsisimula sa panlabas na pinaka-gilid. i-cut slits 5 "ang haba at spaced 2 hanggang 3" hiwalay malapit sa gitna ngunit hindi ang lahat ng mga paraan sa pinakadulo center. pagkatapos ay i-cut ang ilang mga puwang sa ilalim ng mga kalahati na paraan sa pagitan ng panlabas at panloob na singsing
Hakbang 4: Magdagdag ng Thermometer at Handle to Lid
kung gusto mo maaari mong laktawan ang hakbang na ito ngunit kung nais mong magdagdag ng isang hawakan sa itaas (kung walang isa na) ko lang zap tornilyo ito sa pagkatapos ay mag-drill ng isang butas at i-install ng isang thermometer
Hakbang 5: Ipunin ang Mga Bahagi
ilagay ang isang bloke para sa iyong kalan upang itakda sa pagkatapos ng dalawang stack ng mga bloke upang i-hold ang grill assembly. Dapat mayroong 4 na "5" na agwat sa pagitan ng apoy at ang kalan. ilagay ang kalan sa gitna pagkatapos ilagay ang spreader ng apoy sa mga sumusuporta sa mga bloke. ilagay ang grill nang direkta sa spreader ng apoy (dapat na sapat lamang ng isang puwang upang ang pagkain ay hindi kailanman hawakan ang apoy spreader). Ngayon ilagay mo sa itaas at ang iyong ginawa
Hakbang 6: Fire Up Your Grill
Sundin ang mga tagubilin sa partikular na kalan ng woodgas na iyong itinayo ngunit narito ang mga pangunahing kaalaman. Kumuha ng mga chips na kahoy sa ilalim ng mga butas ng kalan. Pumili ng isang bagay tulad ng hickory mansanas kahoy seresa atbp (siguraduhin na ang kahoy ay tuyo) lugar karton kindling atbp sa itaas (hindi kailanman gamitin ang likido ng anumang uri upang simulan ang kalan o ang lasa ng panimulang ahente ay naroroon sa pagkain !!!) . sa sandaling naiilawan simulan ang fan sa yunit at sa sandaling ang apoy ay mahusay na gumamit ng variable speed control upang ayusin ang init kung kinakailangan.
Hakbang 7: Bagay-bagay Na Nakapagluto Ako sa Ito
mushroom patatas repolyo karot at manok