Katulad ng paborito ng mga Itinuturing na itlog ng Amerikano, ang mga ito ay gumawa ng isang mahusay na gilid, pagkain ng daliri o kung kailangan mong magdala ng isang plato.
Mga Sangkap
- Mga itlog
- Curry Powder
- Lemon juice
- Mayonesa
- Salt
Mga Kagamitan:
Hakbang 1: Upang Simulan Kailangan Mo ang isang Maliit na Palayok, ang Higit pang Mga Itlog na Nagluluto ka ng Mas Malaki ang Palayok.
Punan ang palayok na may kalahating pulgada ng tubig. Alam ko na ito ay mabaliw ngunit nanganak sa akin.
Ilagay ang palayok sa isang medium-high heat, dalhin ang tubig sa pigsa.
Hakbang 2: Magtakda ng Timer para sa 8 Minuto.
8 minuto ay magbibigay sa iyo ng isang perpektong pinakuluang itlog.
Ngayon ang tubig ay kumukulong idagdag ang iyong mga itlog.
Takpan ang takip at simulan ang timer.
Sa pamamagitan lamang ng paggamit ng isang ½ pulgada ng tubig sa halip ng ilang mga tasa ay nangangahulugan na ang iyong mga itlog ay luto nang mas mabilis.
Hakbang 3: Ngayon Na Nagtapos Na ang Timer Kumuha ng Pot Off ang Heat Straight Layo.
Itapon ang tubig mula sa palayok bago idinagdag ang mga itlog sa isang bath ng yelo na tubig.
Sa pamamagitan ng kagulat-gulat na ang itlog sa malamig na tubig ay gagawing mas madali itong itabi.
Hayaang umupo sila para sa ilang minuto.
Hakbang 4: I-crack ang Egg Kasama ang Middle at Peel ang Shell Mula sa Egg.
Banlawan ito sa tubig bago mag-set sa isang gilid.
Hakbang 5: Mag-ingat sa Susunod Ihiwa ang Mga Itlog sa Half Length Ways.
Siguraduhing linisin ang iyong kutsilyo habang ikaw ay pupunta, ito ay titigil sa mga itlog mula sa pagbuwag.
Sa pamamagitan ng paggamit ng paraan ng singaw upang lutuin ang mga itlog na ito, makakakuha ka ng maganda na nilutong mga puti at pula ng itlog na hindi kupas.
Hakbang 6: Sa Isang Mangkok na Manghuhugas ng Yolks Mula sa Mga Itlog. Isang Pamilya ang Gumagawa ng Tratuhin.
Paggamit ng isang tinidor mash ang yolks.
Sa mangkok idagdag sa tablespoons ng mayonesa, maaari mong makita ang aking homemade mayonesa recipe sa channel.
Season na may isang pakurot ng asin.
Pagkatapos ay magdagdag ng isang kutsara ng pulbos ng kari.
Paghaluin ang lahat.
Hakbang 7: Paliitin ang Juice ng Half a Lemon.
Paghaluin ang juice sa pamamagitan ng pinaghalong yolk.
Hakbang 8: Para sa Susunod na Hakbang na Maaaring Gumamit ng Piping Bag Ngunit ang isang Zip Lock Bag Makakaapekto ba ang Trick.
Kutsara ang halo bago itulak ang anumang hangin.
Itulak ang pinaghalong patungo sa isang sulok.
Hatiin ang sulok ng bag at mayroon kang piping bag.
Hakbang 9: Layout ang Egg Whites at Pipe sa Yolk Mixture Sa isang Swilling Pattern.
Gumamit ng isang katutubong upang magaspang ang mga dulo.
Garish na may mga tinadtad na chives.
Hakbang 10: Mayroon Ka Nito! Curried Egg.
Katulad ng mga paboritong itim na itlog ng mga Amerikano, ang mga ito ay gumawa ng isang mahusay na gilid, pagkain ng daliri o starter.
