Ang American classic na ito ay isa sa pinakamadali at tastiest sandwich na gagawin.
Mula sa magandang steak sa rib-eye sa mga berdeng peppers at mga sibuyas, hindi ka maaaring magkamali!
Mga Sangkap
- 1 Ribeye Steak
- 2 mga sibuyas
- 1/2 Green Pepper
- Provolone Keso
- Long Bread Rolls
- Salt & Pepper
Mga Kagamitan:
Hakbang 1: Upang Magsimula Off, i-Slice Dalawang mga sibuyas Sa Strip.
Sinundan ng pag-iisa ng kalahating berdeng paminta, na kilala rin bilang capsicum sa mga piraso.
Hakbang 2: Inilagay ko ang Steak sa Freezer sa loob ng 20 Minuto Bago mag-impreyo
Magagawa nitong mas madali ang pag-hatiin sa mga piraso.
Gumagamit ako ng magandang rib-eye na kung saan ay ang tradisyunal na hiwa ng karne para sa sanwits na ito.
Maaari mong gamitin ang isang mas mura cut ngunit malaman ko maaari mong pati na rin gawin ito ng maayos.
Hakbang 3: Idagdag ang iyong Lit Chimney ng Uling sa BBQ.
I-setup ang BBQ para sa direktang pagluluto.
Hakbang 4: Maglagay ng Cast Iron Pan sa ibabaw ng uling bago idagdag ang mga sibuyas at Green Peppers.
Lutuin ang mga ito hanggang sa magsimula silang lumambot.
Hakbang 5:
Kapag nagsimula na silang lumambot ilipat ang mga ito sa mga gilid.
Idagdag ang steak sa gitna ng kawali.
Season na may asin at paminta.
Magluto ng steak hanggang sa magsimula itong brown.
Paghaluin ang mga sibuyas at keso sa pamamagitan ng steak, ito ay naghahanap ng magandang ngunit ito ay tungkol sa upang makakuha ng isang buong maraming mas mahusay na!
Hakbang 6: Maghiwa sa Gitnang ng Long Roll at I-Lay It Out Flat sa toast.
Hakbang 7: Ang Final Element sa Sandwich na Ito Ay ang Keso.
Gumagamit ako ng provolone ngunit ang anumang keso na may mababang pagtunaw ay magiging perpekto.
Ipatong ang keso sa steak at payagan ito na matunaw sa karne.
Kumuha ng isa sa toasted roll at maglimas sa kahanga-hangang pinaghalong steak, sibuyas, berde na peppers at keso.
Hakbang 8: Ang Amerikanong Klasikong Ito ay Isa sa Pinakamainam at Tastiest Sandwiches na Gagawin!
