Kakailanganin mong:
3 tasa ng harina
60 g mantikilya
1 tasa ng gatas
asin
1 tasa ng asukal
Mga Kagamitan:
Hakbang 1:
1. Paghaluin ang lahat sa kalan, simula sa gatas at mantikilya, pagkatapos ay kailangan mong idagdag ang harina, asin at asukal.
2.Kapag ang halo ay simula upang makakuha ng homogenous pagkatapos ay dalhin ito mula sa apoy at ihalo ng kaunti pa (maaari mong gamitin ang isang kutsara o isang electric device). Palamigin
3. Maaari mong simulan ang paggawa ng sahog sa ibabaw: gumamit ng asukal, itlog at maizena. Paghaluin ang lahat at ilagay ito sa microwave para sa 1:30 minuto.
4.When ang pangunahing maix ay hindi mainit tulad ng bago pagkatapos ay ilagay ito sa isang maliit na bag cut ito mula sa isang sulok at simulan ang paggawa ng eclairs. Painitin ang hurno sa 150 ° 15 minuto pagkatapos. Ilagay ang eclairs sa loob ng oven sa 200 ° at maghintay ng 50 minuto.
5. Ang iyong eclairs ay dapat na handa ngunit una: idagdag ang sahog na gawa mo ginawa, maaari ka ring magdagdag ng tsokolate!
