Dalawang pangunahing katangian ng Snackbox ng Weasley Twin's:
Nosebleed Nougat at Fever Fudge.
Ang dalawa sa kanila ay medyo simple upang muling likhain, kahit na walang mahiko reaksiyon, para sa Muggles. Kung mayroon kang isang matamis na ngipin at pag-ibig ng fandom flair, ang mga recipe na ito ay para sa iyo.
Mga Kagamitan:
Hakbang 1: Nosebleed Nougat: Mga Sangkap
Una sa board ay Nosebleed Nougat- sobrang simple! Ito ay ganap na walang maghurno.
Kailangan mo:
- Marshmallows 1 tasa o higit pa, depende sa kung gaano karaming mga candies ang gusto mo
- Powdered asukal Sa pangkalahatan ay isang ratio ng 1: 2 sa mga marshmallow, ngunit maaaring mas kailangan
- Pagkain color Orange at purple ay tumpak na aklat
- Flavorings
- Ginamit ko ang Ube (purple yam) isang pares ng patak na pampalasa para sa anti-bleed side, maaari mo ring gamitin ang vanilla. Ginamit ko ang toyo 1 kutsarita para sa nosebleed-inducing side. Kumuha ng creative! Ang anumang bagay na mapagpasasa o makinis ay gagana para sa lilang gilid.
Hakbang 2: Nuke It
Ang unang hakbang ay ang microwave kalahati ng mga marshmallow para sa isang lasa. Gawin ito para sa 10 segundong mga agwat hanggang sa malambot at lamog. Tiyaking pagmasdan ito! Kung ang iyong paggawa ng isang malaking batch, napakadali para sa mga mallows na mag-overflow at makakuha ng lahat ng dako.
Hakbang 3: Pampalasa
Susunod, magdagdag ng pampalasa sa kalahating tasa ng mga marshmallow, Nakalimutan ko na kuhanin ang mga patak na ube, kaya narito ang isang larawan ng toyo para sa orange na gilid. Dahil sa likido na idinagdag ng toyo, ang orange na bahagi ay nangangailangan ng mas maraming asukal upang patatagin sa susunod na hakbang.
Hakbang 4: Pagmamasa at Kulay
Budburan ang isang ibabaw (minahan ay isang pagluluto board) mabigat sa iyong asukal. Susunod, ibuhos ang iyong pinalambot na marshmallow sa itaas, iwiwisik ang higit na asukal at simulang masahin ang halo nang magkasama, idagdag ang asukal saan man ito sumusubok na manatili. Gawin ito hanggang sa ang pinaghalong asukal ay malambot at hindi kumapit sa mga kamay. Ito ang yugto kung saan ako bumababa sa kulay. Kakailanganin mo ang tungkol sa dalawa o tatlong patak na kabuuang kulay (para sa orange, 2 dilaw at 1 pula.) Para sa 1 asul at 1 pula.) Bawat 1/2 tasa ng marshmallow para sa isang liwanag na kulay tulad ng ipinakita, para sa isang mas agresibong kulay, magdagdag lang ng higit pa.
Tandaan na maaaring kailangan mo ng LOT ng pulbos na asukal at marshmallow na tila napakalubha tungkol dito, huwag mag-alala kung sa palagay mo ay nakapaglagay ka ng maraming sa iyong balat. Ang lahat ng ito ay nakatiklop sa at dissolved sa mainit-init mallows.
Hakbang 5: Paghuhubog
Ulitin ang proseso upang gawin ang iba pang mga kulay, kung ginawa mo ang mga lilang, gawin ang orange. Kung gumawa ka ng orange, gumawa ng purple.
Ngayon roll ang mga kuwarta sa dalawang mga tala, pagkatapos ay i-attach ang mga ito sa pamamagitan ng pag-basa ng isang bahagi ng isa sa tubig at pagpindot ng mga ito magkasama. Pabilisin ang dalawang mga tala at handa ka nang mag-roll!
Hakbang 6: Final Chilling and Cutting
Panghuli, putulin ang iyong mga tala sa mga piraso ng brilyante. Ang mga scrap ay maaaring magamit upang gumawa ng mga bagong log at mas nougat o lamang kumain sa kanilang sarili. Kumain agad o mag-imbak sa refrigerator hanggang handa.
Hakbang 7: Fever Fever: Mga Sangkap
Kakailanganin mong
- Brownie mix o recipe and whatever that requires, but also …
- Cream cheese
- Flour
- Sugar
- Egg
- Flavorings
- Ginamit namin ang mint para sa asul na nakapapawi na bahagi at kanela para sa pulang lagnat.
Hakbang 8: Mix Brownies
Paghaluin ang brownies ayon sa iyong sariling paboritong bersyon. Akala ko gusto kong subukan ito sa isang fudgy brownie sa halip ng aktwal na fudge para sa isang iba't ibang mga at natapos na kahanga-hanga!
Hakbang 9: Mix Cream Keso
Mix cream cheese na may recipe sa ibaba.
- 2 Tbs harina
- 6 ans cream cheese
- 1/3 tasang asukal
- 1 itlog
Hakbang 10: Magdagdag ng Kulay at Lasa
Hatiin ang cream cheese sa 2 tasa at idagdag ang pangkulay ng pagkain sa bawat tasa, asul at pula nang hiwalay. Magdagdag ng ilang mga shake ng kanela sa pulang halo at ilang mga patak ng mint extract sa asul na timpla.
Hakbang 11: Swirl
Kutsara ang kulay na cream cheese sa ibabaw ng brownies at maingat na pag-ikot sa isang tinidor. Subukan upang mapanatili ang isang malinaw na pagkakaiba kung saan ang pula at asul na hiwalay! Makakatulong iyan kapag pinutol ka nila. Hindi namin nais na ang isang tao ay nakakakuha ng isang lagnat muli kapag sila ay sinusubukan upang aliwin ito :)
Hakbang 12: Maghurno
Maghurno ayon sa mga tagubilin ng temperatura ng brownie recipies. Maaaring mas matagal dahil sa cream cheese, kapag ang tuktok ng brownies ay bumubuo ng isang light crust, takip ito ng foil! Nagtagal ang aking mga 10-20 minuto, at natapos pa rin ang kaunti pa sa mas malambot.
Huwag gawin ang pagkakamali ko, dahil habang ang mga brownies ay maganda pa rin, ang tuktok ay nakakuha ng kaunting ginto at ang asul at pula ay mahirap makita.
Hakbang 13: Tapos na!
Ngayon ay maaari mong i-cut ang brownies sa hugis-parihaba piraso, kabilang ang parehong pula at ang asul. Ito ay napaka-fudgy at tsokolate, isa pang tumagal sa ideya ng fudge fudge. Umaasa ako na subukan mo ito!
