Gustung-gusto kong kumain ng pomegranates, ngunit ang pag-hack sa kanila ay mabagal at masama. Ang madaling paglalalang ito ay makatutulong sa iyo na buksan ang mga granada nang may pinakamagagaling na kaginhawahan, habang pinapanatiling malinis ang iyong mga kamay. Ang kailangan mo lang ay sariwang granada, isang kutsilyo, at mga tagubilin!
Ang pamamaraan na ito ay perpekto para sa pagbubukas ng isang granada upang kumain sa kamay, upang lumikha ng isang centerpiece para sa isang prutas o keso plato, o bilang prep para sa napakabilis na de-seeding (tingnan ang hakbang 4). Natutunan ko ang trick na ito mula sa isang pomegranate-grower sa aming mga lokal na magsasaka sa merkado, at ay nagtaka nang labis sa kaginhawahan at utility nito. Ito ay isang lansihin lahat dapat malaman!
Salamat sa culturespy para sa kahanga-hangang photography.
Mga Kagamitan:
Hakbang 1: Pop ang Top
Gamitin ang iyong kutsilyo upang alisin ang bulaklak mula sa tuktok ng granada. Gusto mong i-cut sa isang anggulo, pag-alis ng isang kono ng pith mula sa ibaba ang bulaklak na walang pagputol sa mga buto.
Tingnan ang mga larawan upang matiyak kung ano ang ibig kong sabihin.
Hakbang 2: Mga Gilid ng Kalidad
Tumingin ka ngayon sa iyong pomegranate. Makikita mo na ito ay hindi perpektong pag-ikot - may ilang mga flat panig / mukha, at ilang mga ridges o buto-buto. Ang eksaktong bilang ay mag iiba sa pagitan ng mga pomegranata.
Pupunta kami sa iskor kasama ang mas malawak na bahagi ng rib na ito ng granada.
Kunin ang iyong kutsilyo, mag-umpisa sa iyong dating hiwa sa bulaklak-dulo ng granada, at markahan ang balat kasama ang tagaytay patungo sa ilalim (stem) na dulo ng prutas. Dapat mong i-cut sa pamamagitan ng pulang rind, at karamihan ng mga paraan sa pamamagitan ng puting pith. Iwasan ang pagputol sa mga buto, dahil makagagawa lamang ito ng malaking makintab na gulo, eksakto kung ano ang sinusubukan nating iwasan.
Hakbang 3: I-crack Ito Bukas
Ilagay ang iyong mga thumbs sa loob ng cut flower end, na may mga pad ng iyong mga thumbs pagpindot laban sa paghadlang ng mga segment ng granada. Malapit nang malumanay ngunit matatag, at ang pomegranate ay tututok sa mga linya na iyong nakapuntos sa balat, at ang mga panloob na segment ay hiwalay sa kanilang likas na mga hangganan.
Ayusin ang iyong mahigpit na pagkakahawak upang paghiwalayin ang bawat segment sa mga linya na nakapuntos. Ang resulta ng pagtatapos ay ipinapakita sa ibaba - magkakaroon ka ng maraming mga segment ng bahagi tulad ng ginawa mo ng mga buto-buto / flats, kasama ang isang gitnang kono na hugis na may kaugnayan sa stem end.
Pansinin ang halos kumpletong kakulangan ng makalat na juice ng granada! Isang drop lang sa plato, ang resulta ng pag-iipit ng kaunti sa halos lahat at lumalaki ang isang binhi.
Hakbang 4: Kumain!
Kumain ka ngayon ng iyong granada!
Maaari mong pilasin ang bawat segment kasama ang natural na hangganan nito upang lumikha ng gandang hand-sized na snack treat, o ilagay ang binuksan na granada bilang buong gorgeous centerpiece ng isang prutas o keso plato. Ang lahat ay maayos na impressed.
De-seeding:
Ang pagbubukas ng isang granada sa ganitong paraan ay nagpapadali rin upang alisin ang mga buto para sa iba pang mga layunin. Lamang tumagal ng isa sa mga segment, i-down ito buto-down na pababa, at sampal ang balat sa isang kutsara upang kumatok ang mga buto out - sila lang drop karapatan out.
