Nagluluto

Paano Gumawa ng Pizza Bagels: 19 Hakbang

Pano gumawa ng pizza dough | how to make pizza dough at home | easy home baking

Pano gumawa ng pizza dough | how to make pizza dough at home | easy home baking

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Umuwi mula sa paaralan, at gutom. Wala sa palamigan, pagkatapos ay lumikha ng mga bagel ng pizza. Ang mga ito ay madaling gawin, pagpuno at kasanayan sa kid-cooking friendly. Ang mga ito ay madaling gawin, at perpekto para sa anumang sitwasyon, tulad ng sleep-overs. Narito kung paano lumikha ng mga ito.

Oras: 1 oras 45 minuto

Mga Pagsasaalang-alang sa Kaligtasan: Magsuot ng Oven Mitts

Mga Kagamitan:

Hakbang 1: Panatilihing Malinis ang Lugar

Siguraduhin na ang lugar na iyong nililikha ang pizza bagel ay malinis at hindi kinakailangang kalat ay aalisin. Ito ay magbabawas ng mga pagkakataong nasaktan mo ang iyong sarili habang nasa proseso.

Hakbang 2: Magsuot ng Apron

Magsuot ng apron sa paligid ng iyong katawan.Ito ay babawasan ang mga pagkakataon ng masa o anumang sangkap na nakukuha sa iyong mga damit, pinapanatili silang malinis.

Hakbang 3: Ipunin ang Iyong Mga Materyales

Siguraduhin na ang lahat ng iyong mga materyales ay nasa isang lugar sa kusina. Ito ay magiging mas madali para sa iyo na lumikha ng mga bagel ng pizza, dahil hindi mo kailangang lumipat sa paligid upang mangalap ng mga materyales.
2 bowls1pot

1 kutsilyo

1 kutsara

1 cooking brush

1 baking tray

wax paper

1 pares ng oven mitts

Hakbang 4: I-set Up ang Kusina

Itakda-UP ang kusina nang naaayon upang magsuot ng proseso ng paglikha ay magaganap.

(Pots on the Stove, atbp.) Ito ay magse-save ka ng oras kapag lumilikha ng pizza bagel.

Hakbang 5: Ipunin ang Iyong Mga Sangkap upang Lumikha ng Dough

5. Siguraduhin na mayroon ka ng lahat ng iyong mga sangkap bago simulan upang lumikha ng bagel. Sa ganitong paraan mas organisado ka at maaaring tumutok sa mga bagel ng pizza, sa halip na tumakbo nang pabalik-balik sa kusina, dahil wala kang mga sangkap.

1 1/2 tasa ng tubig

2 pakete ng lebadura

1/2 ounces ng asin

3 1/2 tasa ng harina

2 quarts ng pinakuluang tubig

1 itlog puti

tuyo sibuyas o pulbos ng bawang

Hakbang 6: Magkasama sa Mga Sangkap

Ang unang hakbang ng paglikha ng masa ay makakuha ng isang mangkok at ihalo ang 2 pakete ng pampaalsa, asukal at mainit na tubig na magkasama, at hayaang tumayo roon nang 3 minuto

Hakbang 7: Magkasama sa Mga Sangkap

Susunod, haluin ang 2 tasa ng harina na may ½ ounces of salt sa isang malaking mangkok at idagdag ang lebadura ng lebadura. Pagkatapos ay pukawin hanggang ang kuwarta ay magiging matatag. Dapat mong dahan-dahan idagdag ang natitirang bahagi ng harina sa kuwarta.

Hakbang 8: Hayaang Maghintay ang Masa

Matapos mong gawin ang kuwarta ay ilagay ang isang plastic seal sa ibabaw ng mangkok, at hayaan itong magpahinga hanggang sa doble ito sa laki. Maaaring tumagal ng hanggang isang oras.

Hakbang 9: Knead the Dough

Pagkatapos ng kuwarta ay nadoble sa laki, dalhin ito sa mangkok at masahin ang kuwarta sa isang floured ibabaw. Inirerekomenda na masahin ang kuwarta sa loob ng 5 minuto.

Hakbang 10: Hatiin at Ihugis ang Dough upang Gumawa ng Bagel

Matapos mong masahin ang kuwarta, hatiin ang kuwarta sa magkakahiwalay na mga spheres.

Hakbang 11: Hayaang Magpahinga ang Mansanas

Pagkatapos mong magawa ito, payagan ang kuwarta sa pamamahinga para sa 4 na minuto. Sa pansamantala magdala ng 2 tasa ng tubig sa isang pigsa. Sa sandaling ang tubig ay pinakuluan, babaan ang init ng tubig upang ito ay makinang.

Hakbang 12: Pakuluan ang Bagel

Ihagis ang 2 o 3 bagel sa tubig sa loob ng mga 45 segundo, pinalitan ang mga bagel pagkatapos ng 22 segundo. Sa panahong ito, dapat mong preheat ang oven sa 350 degrees. Matapos maluto ang bagel, alisan ng tubig ito at ilagay ito sa isang greased baking sheet.

Hakbang 13: Magsipilyo ng Egg sa Bagel

I-crack ang isang itlog at i-scramble ito. Pagkatapos ay i-brush ang bagel sa isang pinalo itlog. Maaari kang magdagdag ng bawang pulbos, o pinatuyong mga sibuyas sa bagels.

Hakbang 14: Maghurno ang Bagles

Maglagay ng papel na waks papunta sa tray ng maghurno, at pagkatapos ay ilagay ang mga bagel dito. Pagkatapos ay magsuot ng mitts ng oven at ilagay ang mga bagel sa oven sa loob ng 35 minuto. Bawat sampung minuto ay ilagay ang mitts ng mitts at i-on ang mga bagel para sa kahit na nakakislap. Ang bagels ay tapos na kapag sila ay kayumanggi at makintab.

Hakbang 15: Ipunin ang Mga Sangkap

Ipunin ang lahat ng iyong mga sangkap upang idagdag sa iyong mga bagel sa pizza.

-Madirinig mozeralla keso

- Marinya sauce

-Ang isang pulang paminta

- mais

Kunin ang bagel sa kalahati

Hakbang 16: Magdagdag ng Mga Sangkap sa Mga Baked Bagel

Kung ang bagels ay tapos na ipaalam sa kanila ng pahinga para sa 5 minuto. Dapat mong suriin kung ang bagels ay crispy. Ipagpapatibay nito na ang bagel ay hindi nakakakuha ng soggy kapag nagdagdag ka ng tomato sauce dito. Pagkatapos ay i-cut ang mga bagel sa kalahati ng isang kutsilyo, kumalat ang tomato sauce sa bagel, at idagdag ang mga hiwa ng mga pulang peper dito. Maaari kang magdagdag ng maraming sangkap bilang

Hakbang 17: Maghurno ang Pizza Bagel

Sa sandaling naidagdag mo Ilagay ito sa isang baking tray Maghurno para sa 10 minuto, o hanggang ang keso ay lutong at may bula

Hakbang 18: Maghurno ng Pizza Bagels

Ilagay ang iyong custimoized pizza sa isang baking tray na may wax paper. Ilagay ang mitts ng mitts sa iyong kamay at ilagay ang baking tray sa oven. Hayaan ang pizza bagels maghurno para sa 10 minuto, o hanggang sa keso ay inihurnong at may bula. Pagkatapos nito ay tapos na ang pagluluto kumuha ito ng hurno, at ilipat ang oven off. Hayaan ang pizza bagel pahinga para sa 5 minuto.

Hakbang 19: Alisin ang Pizza Bagels Mula sa Wax Paper

Pagkatapos na magpahinga ang mga bagel sa pizza, alisin ang papel na waks at ilagay ito sa isang plato. Kumain at Tangkilikin ang bagel ng pizza.